BLOG

  • Böbrek Yağının Gıdalarda Kullanımı

    By on 10 Ocak 2022

    Büyükbaş ve küçükbaş hayvanların karın boşluğundaki iki tarafta da yer alan, bonfile altında ve böbreklerin yanında bulunan yağa böbrek...

    0
  • Hayvan İç Yağının Faydaları Nelerdir?

    By on 28 Aralık 2021

    Bu konuda yapılan bilimsel araştırmalar ve üzerinde çalışan bilim adamları, hayvan iç yağının ölçülü kullanımının insan vücuduna pek çok...

    0
  • Gömlek Yağı Nedir? Kullanım Alanları Nelerdir?

    By on 7 Aralık 2021

    İnsan ve hayvanların vücudunda bulunan ve adından da anlaşılacağı gibi vücudu bir gömlek gibi saran gömlek yağı, tıpta omentum...

    0
  • Dana İç Yağı Nedir?

    By on 29 Kasım 2021

    Hem küçükbaş hem de büyükbaş hayvanların vücutlarından elde edilen hayvansal yağların tümüne iç yağ denilmektedir. Ağırlıklı olarak bel, bağırsak...

    1
  • Böbrek Yağı İle İlgili Bilinmesi Gerekenler

    By on 25 Kasım 2021

    Büyükbaş ve küçükbaş hayvanların karın boşluğundaki iki tarafta da yer alan, bonfile altında ve böbreklerin yanında bulunan yağa böbrek...

    0
  • Hayvansal Yağ Nedir? Nasıl Elde Edilir?

    By on 18 Kasım 2021

    Vücuttaki en önemli enerji kaynağı olan yağlar, günlük alınan kalorilerin %20 – %30’unu oluşturmaktadır. A, D, E, K vitaminlerini...

    0
  • Hayvan İç Yağının Faydaları

    By on 10 Kasım 2021

    Hayvan iç yağı, ülkemizde daha çok kuyruk yağı olarak bilinmektedir. Birçok farklı amaç ve yerde kullanılan kuyruk yağı, hayvanların...

    0
  • Dana Kavram Yağının Faydaları

    By on 27 Ekim 2021

    Kavram yağı, küçükbaş ya da büyükbaş hayvanların iç organlarının çevresinde bulunan ve gözenekli bir yapısı olan yağ tabakasıdır. Sucuk,...

    1
  • Hayvansal Gıda Tüketimi

    By on 20 Ekim 2021

    Tamamen hayvanlardan elde edilen ve insan tüketimine uygun olan ürünlere hayvansal gıda denir. Et, yumurta, süt, yoğurt ve bal...

    0
  • Kuzu İç Yağı Zararlı Mıdır?

    By on 14 Ekim 2021

    Hayvansal yağların birçoğunun faydası ya da zararı tam olarak bilinmemekte, bu yüzden de insanlar tarafından bir önyargı bulunmaktadır. Yağın...

    0