BLOG

HAYVANSAL GIDALARDA GÖMLEK YAĞI KULLANIMI Hayvansal yağlar içerisinde çember yağı olarak bilinen gömlek yağı, küçükbaş ve büyükbaş hayvanların karın...

İnsanlığın tarihi boyunca tüketilen gıdalardan biri olan et ve et ürünleri çeşitli üretim şekilleri ile kullanıcılarına alternatif tatlar yaratmaktadır....

Sofralarımızın vazgeçilmezi olan hayvansal yağlar, kimi zaman tek başına kimi zaman da yemeklere lezzet vermek amacıyla kullanıcısı ile buluşmaktadır....

Hayvansal yağların iç yağlarından elde edilen donmuş yağ, birçok sektörde kullanıma uygun bir üründür. Büyükbaş ve küçükbaş hayvanlardan elde...

HAYVANSAL GIDANIN ÖNEMİ İnsan sağlığının bir bütün olarak çalışması için oldukça önemli bir yere sahip olan hayvansal gıdalar, vücudumuzun...

Sofralara kattığı eşsiz lezzet ile kültürümüzde yerini alan hayvansal yağlar, gıdalara verdiği tadın yanında insan sağlığı için de oldukça...

İnsan sağlığı açısından tüketimi oldukça gerekli hayvansal yağlar ve hayvansal gıdalar, mutfağımızda oldukça sık rastladığımız besinlerdendir. Hayvansal yağlar vücudumuzun...

Kasap, restorant, et ve et ürünleri üreten tesislerin göz bebeği olan böbrek yağları; köfte, sucuk, salam vb. gıdaların üretiminde...

Hayvansal gıda çeşitlerinden biri olan kavram yağı, büyükbaş ve küçükbaş hayvanların arka kısmında bulunan kazan bölgesinden elde edilmektedir. Dana...