-
Böbrek Yağı İle İlgili Bilinmesi Gerekenler
Büyükbaş ve küçükbaş hayvanların karın boşluğundaki iki tarafta da yer alan, bonfile altında ve böbreklerin yanında bulunan yağa böbrek...
0 -
Böbrek Yağı Kullanım Alanları
Kasapların, restoranların, et ve et ürünleri üreten tesislerin en sevdiği hayvansal yağlardan biri olan böbrek yağları, sucuk, salam, sosis...
-
Hayvansal Yağ Üretim Aşamaları
İnsan vücudunun başta protein olmak üzere kalsiyum ve potasyum gibi minerallere ihtiyaç duyduğu bilimsel bir gerçektir. Bu besin değerlerinin...
-
Böbrek Yağının Faydaları
İnsan vücudu düzenli olarak hayvansal ve bitkisel besin değerlerine ihtiyaç duyar. Protein, kalsiyum ve magnezyum bakımından en zengin kaynaklardan...
-
Kuzu Gömlek Yağının Faydaları
Kuzu Gömlek Yağı Nedir? Faydaları Nelerdir? Hayvansal gıdalar yüksek miktarda protein ve kalsiyum içermektedir. Hayvansal yağlardan kuzu gömlek yağı...
-
Hayvansal Gıdaları Tüketirken Bilmeniz Gereken 3 Şey
Hayvansal Gıdaları Tüketirken Bilmeniz Gereken 3 Şey İnsan vücudunun ihtiyaç duyduğu protein, hayvansal gıdalarda bulunan en temel yapı taşlarından...
-
Donmuş Yağlardan Gömlek Yağı
Don yağ olarak bilinen, büyükbaş ve küçükbaş hayvanlardan elde edilen iç yağlara genel itibariyle donmuş yağ adı verilmektedir. Oda...
-
Dana Kavram Yağı
Dana Kavram Yağı Büyükbaş ve küçükbaş hayvanların kavram bölgelerinde bulunan iç yağlara kavram yağı adı verilmektedir. Bir hayvansal gıda...
-
Hayvansal Gıdanın Faydası Nelerdir?
Hayvansal Gıdanın Faydası Nelerdir? Büyükbaş, küçükbaş, kümes ve deniz hayvanlarından elde edilen gıda ürünlerine hayvansal gıda denilmektedir. Ülkemizde hayvansal...
-
Hayvansal Gıda Nedir?
Hayvansal Gıda Nedir? Büyükbaş, küçükbaş, kümes ve deniz hayvanlarından elde edilen gıda ürünlerine hayvansal gıda adı verilmektedğir. Kalp damar,...