Uzmanların derin araştırmaları sonucu hayvansal gıda tüketiminin az olması nedeniyle vitamin B12 eksikliğinin görülme riskinin ciddi anlamda giderek arttığı belirtilmektedir. Bu büyümeyi önlemek için haftada en az 2 gün kırmızı et tüketilmesi ve hayvansal gıda tüketilmesi gerekmektedir.
Günümüzde yeterli ve dengeli beslenmenin öneminin çok daha iyi anlaşıldığını görmekteyiz. Bu durumda düzenli ve sağlıklı bir beslenme gününde, protein gereksiniminin %40-50’sini hayvansal gıdaların oluşturduğunu söylemekte fayda var.
Özellikle Çocukken Tüketilmeli
Hayvansal gıdaların özellikle çocuk çağında tüketilmesi gereken bir besin olarak belirtmekte fayda var. Çocuklarda ve yetişkin insanlarda B12 vitamin eksikliğinin görülme riski son zamanlarda gittikçe artmaktadır. Hayvansal gıdaların tüketiminin az olması bu durumun en önemli nedenlerindendir. Bu nedenle haftada en az 2 gün hayvansal gıda tüketilmesi gerekmektedir.
Hayvansal gıdalar protein yönünden çocukların erken yaşta kas ve kemik gelişimleri için çok önemlidir. Aksi takdirde hayvansal gıdalar ile beslenmeyen çocuklarda protein yetersizliğinden kaynaklı kısa boylu, bağışıklık sistemi zayıf bir nesil gelişmektedir. Sadece çocukların ihtiyacıyla kısıtlı olmayan hayvansal gıdalar yetişkin insanlar içinde tüketilmesi gereken bir besin kaynağıdır. Gelişmiş yaşlardaki insanlarda da protein, vitamin ve mineral ihtiyacı karşılanmalı ve düzenli bir şekilde beslenme programı uygulanmalıdır. Aksi takdirde: direnç kaybı, yorgunluk vb. gibi ufak tefek geçici görülen hastalıklar kendisini belli edecektir.
Bilcen Gıda; hayvansal yağ ve hayvansal gıda üretimini, steril ve hijyenik koşullarda gerçekleştirmektedir.
İzmir, Kemalpaşa’da yer alan Bilcen Gıda, küçükbaş ve büyükbaş hayvanlardan elde ettiği sağlıklı ve hijyenik dana gömlek yağı, kuzu gömlek yağı, dana kavram yağı, donmuş yağ, böbrek yağı, dana iç yağı, hayvan iç yağı gibi hayvansal yağ üretimi gerçekleştirmektedir. Hayvansal yağ ve gıda tüketimi hakkında detaylı bilgi edinmek ve ürünlerimizi incelemek için www.bilcengida.com adresini ziyaret ederek bizimle iletişime geçebilirsiniz.
