İnsan sağlığını etkileyen hayvansal gıdaların olmadığı bir beslenme asla düşünülemez. Bakıldığında gerek zeka gelişimi gerekse kas ve kemik gelişimi için hayvansal gıdaların önemi oldukça dikkatle uygulanması gereken bir husustur.
Hayvansal gıdalar protein yönünden çocukların erken yaşta kas ve kemik gelişimleri için çok önemlidir. Aksi takdirde hayvansal gıdalar ile beslenmeyen çocuklarda protein yetersizliğinden kaynaklı kısa boylu, bağışıklık sistemi zayıf bir nesil gelişmiş olur. Sadece çocukların ihtiyacıyla kısıtlı olmayan hayvansal gıdalar yetişkin insanlar içinde oldukça tüketilmesi gereken bir besin deposudur. Gelişmiş yaşlardaki insanlarda da protein, vitamin ve mineral ihtiyacı karşılanmalıdır. Aksi takdirde: direnç kaybı, yorgunluk vb. gibi ufak tefek geçici görülen hastalıklar kendisini belli edecektir.
Bu tür hastalıklara aman vermemek adına et, yumurta, süt, peynir, yoğurt, tavuk, balık gibi ürünleri içerisinde barındıran hayvansal gıdalar bol miktarda protein ve kalsiyum tükettiği için, hayvansal gıda ihtiyacımızı bu tür besinler ile tamamlayabilir ve vücut gelişiminin devamlılığını sağlayabiliriz.
Elbette hayvansal gıdalar da fazla kullanıldığı zaman vücutta belirli zararlara yol açabilmektedir. Bu konuda beslenme ölçeğini dikkatli ayarlamalı ve belirlenen sınırlar aşılmamalıdır.
Sağlık açısından tüketilmesini tabii gördüğümüz hayvansal gıdalar şimdilerde hazır gıda üretiminde oldukça aktif bir halde görülmektedir. Salam, sosis, sucuk, döner, köfte gibi gıda ürünlerinin üretiminde ve hazırlanmasında kullanılan hayvansal yağlar, sağlık açısından tüketilmesi önerilen hayvansal yağlardır. Dana Gömlek yağı, dava kavram yağı, dana böbrek yağı gibi hayvansal yağlar sözü edilen et ürünlerin üretiminde kullanılmaktadır.
Hayvansal gıda grubu içinde yer alan dana gömlek yağı, dana böbrek yağı, dana kavram yağı gibi hayvansal yağlar hakkında daha detaylı bilgi almak için bilcengida.com web sitemizi ziyaret edebilir ve bizimle iletişime geçebilirsiniz.
